Jeudi 7 octobre 2021 - 08:48

Une rencontre entre Yuna Chiffoleau, agronome et directrice de recherche en sociologie à l'INRA, spécialiste des circuits courts ; Mathilde Coudray, chargée de mission à la chaire UNESCO Alimentations du monde et Aurélie Luneau, animatrice et productrice de l'émission "De cause à effets le magazine de l'environnement" sur France Culture.

Elles échangent concernant la mise en place de systèmes pour produire de manière durable comme les circuits courts, l'aquaponie, l'agriculture urbaine.

Problématique
Agriculture et alimentation durable
Thématique d'inspiration
Précarité alimentaire
Tags vedette
Vers des modes de gouvernance résilients et plus démocratiques
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