Dernière mise à jour : 7 juin 2021
Baluchon - À table citoyens
Voir le siteBaluchon - À table citoyens est une Entreprise Solidaire d'Utilité sociale, qui à travers la préparation de petits plats cuisinés ensemble propose à des personnes éloignées de l'emploi de se réapproprier leur destin économique et social.
Objectifs et Méthodes
- Cuisiner exclusivement des produits frais de saison, non transformés, en privilégiant les produits locaux et en favorisant les pratiques agricoles respectueuses de l'environnement
- Favoriser l'accès des citoyens à une alimentation bonne, saine et juste
- Créer des emplois en Seine-Saint-Denis