Amicalement Vôtre - Un restaurant solidaire adossé à une épicerie sociale

Pour lutter contre le gaspillage alimentaire, cette association créée en 2012 a mis en place un restaurant solidaire adossé à une épicerie sociale permettant aux personnes à revenus modestes d’y faire leurs courses dignement tout en accédant à des produits moins chers mais de qualité. Les produits de l’épicerie arrivés en fin de parcours sont cuisinés et préparés pour être servis et proposés au restaurant dans un menu unique à 4 € ou être vendus sous forme de barquettes alimentaires. Au-delà de la mission anti-gaspillage, l’association a souhaité que l’épicerie et le restaurant soient créateurs de lien social, d’entraide et d’échanges intergénérationnels.

Thématique d'inspiration
Problématique
Collaboration entre professionnels et habitants